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  1. 1
    Tratamiento de aguas residuales de la fábrica de lácteos Ñukanchik Kawsay
    by Ulloa Cárdenas, Zoila
    Published 2018
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    bachelorThesis
  2. 2
    Determinación de la vida útil de los cultivos lácticos, mesófilos y termófilos utilizados en la industria láctica, mediante el control de su actividadx
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    bachelorThesis
  3. 3
    Elaboración de leche fermentada de soya
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    bachelorThesis
  4. 4
    Estudio energético de los ciclos de refrigeración en la industria láctea modelo de estudio PROLACEM
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    bachelorThesis
  5. 5
    Proyecto de factibilidad para una microempresa productora de queso maduro Caprino
    by Paguay Muñoz, Julio Germán
    Published 2014
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    bachelorThesis
  6. 6
    Sistema para la elaboración de un queso maduro tipo gouda y control de la maduración
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    bachelorThesis
  7. 7
    Elaboración de jamón a partir de la carne de equino
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    bachelorThesis
  8. 8
    Obtención de hidrógeno combustible por electrólisis del agua, utilizando paneles fotovoltaícos
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    bachelorThesis
  9. 9
    Tratamiento de aguas residuales en la planta de lácteos "COPROGIRÓN"
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    bachelorThesis
  10. 10
    Estandarización de procesos para la elaboración de yogurt, queso fresco y mozzarella en la empresa de lácteos Doña Celeste (COPROGIRÓN)
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    bachelorThesis
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