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  1. 1
    Análisis de chinchonas
    Thesis Book
  2. 2
    Análisis de chinchonas
    by Orellana Solano, José
    Published 2018
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    bachelorThesis
  3. 3
    Obtención de glucosa a partir del almidón de algunas plantas amiláceas que se cultivan en la provincia del Azuay
    by Aguilar Barzallo, Alicia L.
    Published 2014
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    bachelorThesis
  4. 4
    Análisis químico y bacteriológico de las aguas del río Casacay que sirven al cantón Pasaje
    by Arévalo Z., Alejandro
    Published 2018
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    bachelorThesis
  5. 5
    Estudio del poder alimenticio del chocho (Lupinus Albus L.)
    by Carrión Torres, Lucía
    Published 2018
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    bachelorThesis
  6. 6
    Análisis bromatológico de las hortalizas del Azuay
    by Loayza Apolo, Teresa
    Published 2018
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    bachelorThesis
  7. 7
    Estudio sobre el contenido de esencia de eucalypto en las hojas y fruto de diferentes especies de eucalyptus de la región del Azuay
    by Ordóñez Montesinos, Jaime A.
    Published 2018
    Other Authors: “…Orellana Solano, José…”
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    bachelorThesis
  8. 8
    Análisis físico químico y bacteriológico de las aguas que proveen a Sucúa
    by Pesántez B., Leonardo
    Published 2018
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    bachelorThesis
  9. 9
    Determinación bromatológica de las características promedias de las leches de la provincia del Azuay, zona norte
    by Reyes Arcos, Aníbal de los
    Published 2018
    Other Authors: “…Orellana Solano, José…”
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    bachelorThesis
  10. 10
    Análisis de los vinos de frutas producidos en el Ecuador
    by Espinoza A., Ligia
    Published 2018
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    bachelorThesis
  11. 11
    Determinación de sodio, potasio, fósforo, hierro y calcio en los alimentos de uso común
    by Salgado de Palacios, Lucía
    Published 2018
    Other Authors: “…Orellana Solano, José…”
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    bachelorThesis
  12. 12
    Análisis de las cervezas que se producen en el Ecuador
    by Gárate Espinoza, Inés
    Published 2018
    Other Authors: “…Orellana Solano, José…”
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    bachelorThesis
  13. 13
    Análisis comparativo y su valor nutritivo de las diversas carnes que se expenden en los mercados de nuestra localidad
    by Sarmiento F, Genaro
    Published 2018
    Other Authors: “…Orellana Solano, José…”
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    bachelorThesis
  14. 14
    Mejoramiento nutricional y económico de planificación con utilización de la quinua
    Other Authors: “…Orellana Solano, José…”
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    bachelorThesis
  15. 15
    Análisis bromatológico de los distintos constituyentes del huevo
    by Muñoz Peñafiel, Juan R.
    Published 2018
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    bachelorThesis
  16. 16
    Musa paradisíaca y sapientium (plátano y banano)
    by Toro Vizuete, Armando
    Published 2018
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    bachelorThesis
  17. 17
    Obtención del aceite de maíz
    by Torres A., Nelly
    Published 2018
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    bachelorThesis
  18. 18
    Posibles usos y aplicaciones en la industria de los principios inmediatos del fruto del sapindus saponaria L. Jurupi
    by Villota Ch., José I.
    Published 2018
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    bachelorThesis
  19. 19
    Análisis bromatológico de la espinaca Spinacia Oleracia L
    by Almache de Cazar, Blanca
    Published 2018
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    bachelorThesis
  20. 20
    Tratamiento del agua que provee al cantón Paute para su potabilización
    by Cáceres Macancela, José
    Published 2018
    Other Authors: “…Orellana Solano, José…”
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    bachelorThesis
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