Résultat(s) 1 - 3 résultats de 3 pour la requête 'Velez Vinueza, María José', Temps de recherche: 0,01s Affiner les résultats
  1. 1
    Evaluación del riesgo toxicológico en la variación de la concentración de peróxidos en las diferentes variedades de papas fritas, expendidas en la ciudad de Cuenca
    par Vélez Vinueza, María José
    Publié 2014
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    masterThesis
  2. 2
    Determinación de macronutrientes en alimentos tradicionales de la ciudad de Cuenca
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    bachelorThesis
  3. 3
    Determinación de macronutrientes en alimentos tradicionales de la ciudad de Cuenca
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