Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Elaboración de la jora y chich...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Elaboración de la jora y chicha de jora en la comunidad de concepción
Бібліографічні деталі
Автор:
Castillo Ochoa, David
Формат:
Стаття
Мова:
Spanish
Предмети:
Chicha de jora
Revista de artesanias de america
Revista del cidap
Примірники
Опис
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Aplicación de la Chicha de Jora en 30 recetas estandarizadas
за авторством: Padilla Palacios, María Fernanda
Conservación y comercialización de la Chicha de jora en envases de vidrio a partir de maíz morocho
за авторством: Contreras Molina, Cristina Mabel
Elaboración de la cerveza de maíz chicha de jora utilizando variedades de maíz seco procedentes de la región Austral del Ecuador
за авторством: Narea Sánchez, Adela Patricia
Análisis de la chicha de jora como elemento de identidad gastronómica y cultural de la ciudad de Cuenca
за авторством: Rosas Espinoza, Adriana Teresa
Interpretación del festival de Chicha de Jora en la parroquia de Jima a través de raices
за авторством: Samaniego, Edison