Revista Química y Tecnología
O objetivo deste trabalho foi produzir celulases por trichoderma reesei sob cultivo submerso. Glicose, sorgo, capim elefante e farelo de trigo foram utilizados como fontes de carbono e sulfato de amónio e farelo de soja, como fontes de nitrogenio. Asfontes de cerbono agroindustrial foram submetidas...
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Format: | Serial |
Language: | Spanish Portuguese |
Subjects: |
Summary: | O objetivo deste trabalho foi produzir celulases por trichoderma reesei sob cultivo submerso. Glicose, sorgo, capim elefante e farelo de trigo foram utilizados como fontes de carbono e sulfato de amónio e farelo de soja, como fontes de nitrogenio. Asfontes de cerbono agroindustrial foram submetidas a quatro diferentes tratamentos sob acao de enzimas, productos químicas e temperaturas elevadas... |
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Published: | año 3, no. 1-2 (janeiro-dezembro 2004) |
Physical Description: | 68 páginas: ilu 30 cm |
ISSN: | 1806-3764 |