Revista Química y Tecnología
O objetivo deste trabalho foi produzir celulases por trichoderma reesei sob cultivo submerso. Glicose, sorgo, capim elefante e farelo de trigo foram utilizados como fontes de carbono e sulfato de amónio e farelo de soja, como fontes de nitrogenio. Asfontes de cerbono agroindustrial foram submetidas...
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