Martillo Monserrate, J. Viaje por la gastronomía ecuatoriana.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Martillo Monserrate, Jorge. Viaje Por La Gastronomía Ecuatoriana.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Martillo Monserrate, Jorge. Viaje Por La Gastronomía Ecuatoriana.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.