Alimentos y bebidas en las fiestas populares y en los mitos

Míreanna comhchosúla

• Identificación, rescate y revitalización de la gastronomía azuaya
  de réir: Torres León, Leonardo
• Control de costos de alimentos y bebidas /
  de réir: Youshimatz Nava, Alfredo
  Foilsithe / Cruthaithe: (2011)
• Bebidas gaseosas y jarabes
  de réir: Rollin, Edmundo
• Homenaje a doña Eulalia Vintimilla de Crespo
  de réir: Serrano, María Cristina
• Por aquí, la buena cocina... a la manera de Françoise Bernard
  de réir: Bernard, Françoise