Alimentación y cultura en el sur del Ecuador: la comida en el pre cerámico
Autor principal: | Martínez Borrero, Juan Alfredo. 1955- |
---|---|
Formato: | Artigo |
Idioma: | Spanish |
Assuntos: | |
Acesso em linha: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30112 |
Registos relacionados
- Antropología: cuadernos de investigación
-
Los Hábitos alimentarios de los jóvenes : El caso de los estudiantes de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Cuenca, abril-junio del 2003
Por: Campoverde Arévalo, Nicolás -
Omnívoros imaginantes
Por: Cantero, Pedro A. -
Cuenca: comidas precolombinas
Por: Espinoza E., José Luis -
Turismo y cultura: mundos interconectados
Por: Martínez Borrero, Juan Alfredo. 1955-