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LEADER |
00000cab a2200000 a 4500 |
003 |
Ucuenca |
005 |
20231129063514.0 |
008 |
991072|1991 ec |||||r|||||||||||spa|| |
040 |
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|b spa
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041 |
0 |
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|a es
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082 |
0 |
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|a 610.5
|b I28n
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100 |
1 |
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|a Vega Delgado, Gustavo
|9 269148
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245 |
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|a Alimentos, nutrición y aspectos antropológicos: diversidades transculturales y psicológicas. Una propuesta esquemática para investigar el tema
|c Gustavo Vega Delgado
|h imp
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264 |
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|a Cuenca
|b Universidad de Cuenca
|c 1991
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300 |
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|a páginas: 14
|c 21.5 cm
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362 |
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|a vol. 6, no. 1 (abril 1991)
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520 |
3 |
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|a Se documenta la dispersa variabilidad de las creencias y prácticas etnológicas respecto a las preferencias alimentarias. Se subrraya la relación de los diversos componentes de la nutrición con el comportamiento psicológico. Se pone énfasis particular en los trabajos conducidos en el contexto ecuatoriano. Se ofrece finalmente una propuesta sobre el tema, exibida en forma esquemática como sugerencia de abordaje a quienes interesen acometer esta área de investigación, cuyo basamento globalizador y sistematizador aspira ser un eje conductor teorético en el manejo de esta línea del conocimiento que se inscribe en el campo limítrofe entre la Antropología Médica y la Psicología Transcultural.
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650 |
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7 |
|a Nutrición
|9 1204
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650 |
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4 |
|a Antropología
|9 1387
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773 |
0 |
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|0 141310
|9 116036
|a Universidad de Cuenca
|d Cuenca Universidad de Cuenca 1991
|o 204191
|t Revista del Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud
|w (Ucuenca)21767a
|
852 |
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|a UC-SALUD
|l 1
|m General
|p 19910722
|q S/. 100,00
|b 0
|d CDRS
|e CDRS
|g 610.5 v.6 n.1
|z 1991-10-72
|
942 |
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|c SERA
|2 ddc
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999 |
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|c 105082
|d 105082
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