Slavkin, H. C. Hacia una gastronomía molecular o ¿Que hay en el gusto?
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Slavkin, Harold C. Hacia Una Gastronomía Molecular O ¿Que Hay En El Gusto?
Citatione MLA (8a ed.)Slavkin, Harold C. Hacia Una Gastronomía Molecular O ¿Que Hay En El Gusto?
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.