Gastronomía e identidad

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Malo, Claudio. 1936-
Materyal Türü: Makale
Dil:Spanish
Konular:
Diğer Bilgiler
Baskı/Yayın Bilgisi:no. 68 (junio 2009)
Fiziksel Özellikler:páginas: 9-24 ilu 21 cm
Bibliyografya:incl. ref.
ISSN:02571625
0257-1625