Defender nuestro patrimonio genético
En el último decenio fueron abandonadas las prácticas solidarias de producción de alimentos, y se optó por el monocultivo de explotación. La agroindustria de producción extractiva a gran escala, ha expulsado a la población rural, ha pulverizado comunidades.
Autor corporatiu: | Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Agropecuarias |
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Altres autors: | Quizhpe, Andrea, Rivera, Magdalena, Terreros, Ariolfo |
Format: | Article |
Idioma: | Spanish |
Matèries: |
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