Manual de prácticas en tecnología de conservas vegetales /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Carrión Calderón, Miguel (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Spanish
Vydání:	Primera edición.
Témata:	Tecnología alimentaria Procesamiento de alimentos Conservas vegetales

Popis
Fyzický popis:	129 páginas: tab 20 cm
Bibliografie:	incl. ref.

Podobné jednotky