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Manual de prácticas en tecnolo...
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Manual de prácticas en tecnología de conservas vegetales /
Bibliographic Details
Main Author:
Carrión Calderón, Miguel
(autor)
Format:
Book
Language:
Spanish
Edition:
Primera edición.
Subjects:
Tecnología alimentaria
Procesamiento de alimentos
Conservas vegetales
Holdings
Description
Table of Contents
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