Anar al contingut
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Idioma
EBSCO Discovery Service
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Manual de prácticas en tecnolo...
Citar
Enviar aquest missatge de text
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Enllaç permanent
Manual de prácticas en tecnología de conservas vegetales /
Dades bibliogràfiques
Autor principal:
Carrión Calderón, Miguel
(autor)
Format:
Llibre
Idioma:
Spanish
Edició:
Primera edición.
Matèries:
Tecnología alimentaria
Procesamiento de alimentos
Conservas vegetales
Fons
Descripció
Taula de continguts
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars
Manual de industrias de los alimentos
per: Amos, A. J.
Manual práctico para la fabricación de conservas alimenticias
per: Moulin, M.
Procesamiento de tubérculos
Conservas y recetas con setas
per: Cecchini,Tina
Estudio de factibilidad para el funcionamiento de la planta de conservas vegetales del Colegio Técnico Sigsig
per: Cabrera Quito, Juana María