Caracterización de canales de ganado bovino en los valles centrales de Oaxaca 43

El ganado bovino sacrificado en los valles centrales de Oaxaca muestra alta diversidad debido a que procede de diferentes regiones y sistemas de producción (SP).

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Otros Autores: Núñez González, Francisco Alfredo (coautor), García Macías, José Arturo (coautor), Hernández Bautista, Jorge (coautor), Jiménez Castro, Jorge Alfonso (coautor)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias: