Identificación de Salmonella Enteritidis en huevo para consumo en la ciudad de México 43
Es reconocido que Salmonella Enteritidis, es uno de los serotipos causantes de infección en aves y en diferentes especies animales, siendo una zoonosis causante de problemas entéricos en el humano
Bibliographic Details
| Corporate Author: |
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias |
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| Other Authors: |
Mancera Martínez, Arturo
(coautor),
Vázquez Navarrete, Jesús
(coautor),
Ontiveros Corpus, María de Lourdes
(coautor),
Durán Valencia, Sandra
(coautor),
López Huidobro, David
(coautor),
Tenorio Gutiérrez, Víctor R.
(coautor) |
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| Format: | Article
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| Language: | Spanish |
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| Subjects: | |
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