Identificación de Salmonella Enteritidis en huevo para consumo en la ciudad de México 43
Es reconocido que Salmonella Enteritidis, es uno de los serotipos causantes de infección en aves y en diferentes especies animales, siendo una zoonosis causante de problemas entéricos en el humano
Detalles Bibliográficos
| Autor Corporativo: |
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias |
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| Otros Autores: |
Mancera Martínez, Arturo
(coautor),
Vázquez Navarrete, Jesús
(coautor),
Ontiveros Corpus, María de Lourdes
(coautor),
Durán Valencia, Sandra
(coautor),
López Huidobro, David
(coautor),
Tenorio Gutiérrez, Víctor R.
(coautor) |
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| Formato: | Artículo
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Materias: | |
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