Identificación de Salmonella Enteritidis en huevo para consumo en la ciudad de México 43
Es reconocido que Salmonella Enteritidis, es uno de los serotipos causantes de infección en aves y en diferentes especies animales, siendo una zoonosis causante de problemas entéricos en el humano
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , , |
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Subjects: |