Calidad fisicoquímica de la miel de abeja Apis mellifera producida en el estado de Yucatán durante diferentes etapas del proceso de producción y tipos de floración 43

El objetivo fue evaluar la calidad fisicoquímica de las mieles de las abejas malíferas (Apis mellifera) producidas en el estado de Yucatán

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Outros autores:	Moguel Ordóñez, Yolanda Beatriz (coautor), Echazarreta González, Carlos (coautor), Mora Escobedo, Rosalva (coautor)
Formato:	Artigo
Idioma:	Spanish
Subjects:	Revista tecnica pecuaria en mexico Miel de abeja Apis mellifera Tipos de floracion

Descripción
Summary:	El objetivo fue evaluar la calidad fisicoquímica de las mieles de las abejas malíferas (Apis mellifera) producidas en el estado de Yucatán
Publicado:	Vol. 43 no. 3 (Septiembre-Diciembre 2005)
Descrición Física:	páginas: 323-334 ilu 30 cm
Frecuencia de Publicación:	Trimestral
Bibliografía:	incl. ref.
ISSN:	mex-0040-1889

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