La agroindustria láctea en el Valle de México: un ensayo de categorización 44
Las empresas transformadoras de leche localizadas en el área metropolitana de la ciudad de México presentan dinámicas de desarrollo muy diferentes, lo cual se manifiesta en diversos niveles tecnológicos
Erakunde egilea: | Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias |
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Beste egile batzuk: | Espinosa Solares, Teodoro, Villegas de Gante, Abraham, Gómez Ramírez, Gaspar, Cruz Castillo, Juan Guillermo, Hernández Montes, Arturo |
Formatua: | Artikulua |
Hizkuntza: | Spanish |
Gaiak: |
Antzeko izenburuak
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Técnica Pecuaria en México
nork: Rodríguez Rivera, Oscar L. -
Agroindustría
nork: Sánchez, Leisa - Caracterización de canales de ganado bovino en los valles centrales de Oaxaca
- Identificación de Salmonella Enteritidis en huevo para consumo en la ciudad de México
- La economía de los sistemas campesinos de producción de leche en el estado de México