Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Alarcón Rojo, A. D., Gamboa Alvarado, J. G., Rodríguez Almeida, F. A., Grado Ahuir, J. A., & Janacua Vidales, H. Efecto de variables críticas del sacrificio sobre las propiedades fisicoquímicas de la carne de cerdo.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Alma Delia Alarcón Rojo, José Guadalupe Gamboa Alvarado, Felipe Alonso Rodríguez Almeida, Juan Alberto Grado Ahuir, и Héctor Janacua Vidales. Efecto De Variables Críticas Del Sacrificio Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas De La Carne De Cerdo.
Цитирование MLA (8-е изд.)Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, et al. Efecto De Variables Críticas Del Sacrificio Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas De La Carne De Cerdo.