Fermentación Alcohólica de procesados industriales de durazno utilizando bacterias Zymomonas mobilis 11

Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias
Tác giả khác: Brito Grandes, Beatriz (coautor), Lozano Rodríguez, Pedro (coautor)
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Spanish
Những chủ đề:
Miêu tả
Được phát hành:no. 11 (Marzo 1999)
Mô tả vật lý:páginas: 26-30 ilu 30 cm
Thư mục:incl. ref.