Fermentación Alcohólica de procesados industriales de durazno utilizando bacterias Zymomonas mobilis

Fermentación Alcohólica de procesados industriales de durazno utilizando bacterias Zymomonas mobilis 11

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar:	Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias
Diğer Yazarlar:	Brito Grandes, Beatriz (coautor), Lozano Rodríguez, Pedro (coautor)
Materyal Türü:	Makale
Dil:	Spanish
Konular:	Revista iniap Fermentacion alcoholica Zymomonas mobilis Durazno

Benzer Materyaller

Obtención y producción industrial de una cepa de levadura óptima para la fermentación alcohólica
Yazar:: Gil Jara, Robert

El Cultivo del durazno en el austro ecuatoriano
Yazar:: Feicán M., Carlos/et.al

Obtención y producción industrial de una cepa de levadura óptima para la fermentación alcohólica
Yazar:: Gil Jara, Robert, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Enología teórico-práctica
Yazar:: Oreglia, Francisco

Obtención del aceite de almendras a partir del perispermo del durazno
Yazar:: Andrade Vélez, Beatriz

Producción de alcohol etílico y glicerina, a partir de soluciones azucaradas
Yazar:: González Moscoso, Marcelo

Determinación del valor nutritivo del banano, coco y durazno antes y después de la desecación solar
Yazar:: Yunga Picón, Lorena

Determinación cuantitativa de los metales en los aguardientes que se fabrican en la provincia del Azuay
Yazar:: Salazar González, Flor María

Determinación de la cinética de fermentación alcohólica del mucílago de cacao CCN-51 en condiciones óptimas de operación de temperatura, pH y concentración de levadura”. caso: Ecuador - zona 6
Yazar:: Macías Cervantes, Steffi Isabel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Elaboración de vinagres artesanales a base de: arazá, caimito, carambola, mamey y tomate de árbol para su transformación a vinagretas y aplicación en ensaladas
Yazar:: Guerrero Freire, Ana Paulina, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Microbiología de las fermentaciones industriales
Yazar:: Jörgensen, Alfred

Microbiología de las fermentaciones industriales
Yazar:: Jörgensen, Alfred

Técnicas de injertos en el durazno
Yazar:: Morocho Villa, Miguel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Determinación cuantitativa de los metales en los aguardientes que se fabrican en la provincia del Azuay
Yazar:: Salazar González, Flor María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Fermentación del ensilado
Yazar:: Barnett, A. J. G.

Bioquímica de las fermentaciones
Yazar:: Haehn, Hugo

Producción de alcohol etílico y glicerina, a partir de soluciones azucaradas
Yazar:: González Moscoso, Marcelo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Estudio comparativo de la producción de alcohol en los procesos fermentativos de mucílago de cacao CCN-51 a partir de células de levadura libre e inmovilizadas en cáscara de cacao
Yazar:: Castillo Ávila, Fausto Adolfo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Obtención del aceite de almendras a partir del perispermo del durazno
Yazar:: Andrade Vélez, Beatriz
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Técnicas de injertos en el durazno
Yazar:: Morocho Villa, Miguel

Evaluación de un recubrimiento comestible a base de almidón de yuca y gel de aloe vera en la conservación de duraznos (Prunus persica L.)
Yazar:: Cañar Armijos, Paula Marcela, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Determinación del valor nutritivo del banano, coco y durazno antes y después de la desecación solar
Yazar:: Yunga Picón, Lorena, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Propuesta de aplicación de técnicas de coctelería clásica y molecular en frutas cultivadas en el Azuay: chamburo, durazno, pera y reina claudia
Yazar:: Ludizaca Pérez, Daisy Eleana, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

INIAP: revista informativa del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias
Yazar:: Novoa Hermosa, Vicente

Evaluación de la fermentación de la col en condiciones controladas
Yazar:: Bravo O., María Jaqueline, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Revista informativa del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias

Elaboración de bebidas fermentadas a base de tuna (Opuntia Ficus-Indica L) y su aplicación en coctelería de autor
Yazar:: Quichimbo Loja, Katherine Paulina, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Modelado de la ecuación de Gompertz modificado para la producción de bioetanol en procesos fermentativos dentro de un reactor tipo batch a partir de mucílago de cacao CCN-51. Caso: Ecuador - Zona 6
Yazar:: Orellana Valarezo, Jean Carlo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Formulario de licorería: Métodos industriales para la fabricación de bebidas alcohólicas
Yazar:: Dobislaw, Ernst

Fermentación láctica de masas panarias
Yazar:: Zalamea León, Laura Inés, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Diverso grado de intoxicación alcohólica y daño hepático histológico
Yazar:: Calle, GustavoCordero, LeoncioLandivar, JacintoMendieta, Fausto

Bioquímica técnica: Química alimentaria, de las fermentaciones y agrícola.
Yazar:: Bruchmann, Ernst-Erich

Diverso grado de intoxicación alcohólica y daño hepático histológico
Yazar:: Calle, GustavoCordero, LeoncioLandivar, JacintoMendieta, Fausto

Diverso grado de intoxicación alcohólica y daño hepático histológico
Yazar:: Calle, GustavoCordero, LeoncioLandivar, JacintoMendieta, Fausto

Diverso grado de intoxicación alcohólica y daño hepático histológico

Levaduras y alcoholes y otros productos de la fermentación
Yazar:: Kretzschmar, Hermann

Determinación de la cinética de fermentación y propiedades organolépticas de hidromiel
Yazar:: García Zea, Gustavo Francisco
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Diverso grado de intoxicación alcohólica y daño hepático histológico
Yazar:: Calle Astudillo, Angel GustavoCordero Jaramillo, LeoncioLandivar Heredia, JacintoMendieta, Fausto

Investigación de metanol en bebidas alcohólicas
Yazar:: Avalos V., Vilma, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Producción de proteína microbiana por fermentación sólida: aspergilus niger y rhizopus oligosporus
Yazar:: Correa M., Bilma, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)