Fermentación Alcohólica de procesados industriales de durazno utilizando bacterias Zymomonas mobilis 11

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias
מחברים אחרים: Brito Grandes, Beatriz (coautor), Lozano Rodríguez, Pedro (coautor)
פורמט: Article
שפה:Spanish
נושאים: