Fermentación Alcohólica de procesados industriales de durazno utilizando bacterias Zymomonas mobilis 11

Библиографические подробности
Соавтор:	Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias
Другие авторы:	Brito Grandes, Beatriz (coautor), Lozano Rodríguez, Pedro (coautor)
Формат:	Статья
Язык:	Spanish
Предметы:	Revista iniap Fermentacion alcoholica Zymomonas mobilis Durazno

Схожие документы