Fermentación Alcohólica de procesados industriales de durazno utilizando bacterias Zymomonas mobilis 11

書目詳細資料
企業作者:	Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias
其他作者:	Brito Grandes, Beatriz (coautor), Lozano Rodríguez, Pedro (coautor)
格式:	Article
語言:	Spanish
主題:	Revista iniap Fermentacion alcoholica Zymomonas mobilis Durazno

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