Estudio de la producciòn de pectinasas a partir de desechos críticos en sustrato sólido / Nancy Garia Alvear; [y otros],
Se llevó a cabo la fermentación en sustrato sólido a temperatura ambiente de 20y#7506;C, 25y#7506;C, y 30y#7506;C, utilizando para ello el hongo filamentoso9 Trichoderma aureoviride 7-121, en un medio de cultivo formado por residuos de naranja y manzana y sales minerales complementarias. En estas pr...
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , , , |
| Fformat: | Erthygl |
| Iaith: | Spanish |
| Cyfres: | Anales
|
| Pynciau: |