Las frutas nativas: de testimonios del hambre a exquisiteces en la mesa

Las frutas nativas: de testimonios del hambre a exquisiteces en la mesa 20

Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe:	Gamarra Rojas, Guillermo (coautor), Galvao Freire, Adriana (coautor), Macedo Moreira, Joao (coautor), Almeida Paula (coautor)
Formáid:	Alt
Teanga:	Spanish
Ábhair:	Leisa revista de agroecologia Frutas nativas Frutas de umbo

Míreanna comhchosúla

Leisa Revista de Agroecología: especies vegetales subutilizadas
de réir: Estrems, Teresa Gianella

La Gran enciclopedia de la fruta
de réir: Kate, WhitemanMayhew, Maggie

Enciclopedia práctica de cocina. Frutas, productos, práctica culinaria y recetas
de réir: Teubner, Odette

Procesamiento térmico de frutas y hortalizas

Frutas de América: tropical y subtropical, historia y usos
de réir: Olaya, Clara Inés

El consumo de las frutas y hortalizas frescas: su importancia en la salud y en el desarrollo de la Sociedad Ecuatoriana
de réir: Salazar Naranjo, Wilfrido

Hospederos, distribución y dinámica poblacional de las moscas de la fruta en los cantones Paute y Gualaceo, Provincia del Azuay
de réir: Larriva C., Walter I., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Las conservas de frutas, para el consumo familiar y para la venta
de réir: Rolet, Antonino

Manejo integrado de las moscas de la fruta
de réir: Larriva C., Walter

Elaboración de frutas y hortalizas
de réir: Meyer, Marco R.

Procesos industriales en frutas y hortalizas
de réir: Durán Ramírez, Felipe

De comités locales a una asociación distrital
de réir: González Alfaro, César

Elaboración de frutas y hortalizas

Propuesta de industrialización del helado de paila usando las frutas cultivadas en la provincia del Azuay
de réir: Andrade Morales, María Paz, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Análisis de los vinos de frutas producidos en el Ecuador
de réir: Espinoza A., Ligia
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Comercializando la biodiversidad

Estrategias para mejorar la comercialización de frutas en la Asociación 16 de Abril, del cantón Sigsig, período 1995-1998

Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas: atmósferas modificadas

Taller de frutas y hortalizas /
de réir: Paltrinieri, Gaetano
Foilsithe / Cruthaithe: (1987)

Hospederos, distribución y dinámica poblacional de las moscas de la fruta en los cantones Paute y Gualaceo, Provincia del Azuay
de réir: Larriva C., Walter I.

Mermeladas jaleas y zumos de frutas /
de réir: Soto Pasco, J. Regelio
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

Herramientas para influir en la política

Estrategias para mejorar la comercialización de frutas en la Asociación 16 de Abril, del cantón Sigsig, período 1995-1998
de réir: González Silva, Elizabeth, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Una fruta promisoria de la amazonía

Una propuesta agroecológica viable y sostenible: las parcelas agroecológicas de Bambamarca
de réir: Cadenillas, William Orlando

Deliciosas frutas tropicales /
de réir: Villegas, Liliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

Leisa. Revista de agroecología: agricultura en transición

Una facultad de ciencias dedicada a la agricultura orgánica
de réir: Mittelstrass, Holger

La gran enciclopedia de la fruta: Conocer la fruta /
de réir: Whiteman, Kate
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)

A que denominamos especies subutilizadas especies vegetales subutilizadas

Las moscas de la fruta

Enciclopedia del cultivo de frutas y hortalizas: consejos prácticos sobre más de 150 hortalizas, frutas y hierbas culinarias
de réir: Pollock, Michael

Evaluación de tres insecticidas naturales para el control de moscas de la fruta: Anastrepha spp y Ceratitis capitata, en duraznero (Prunus persica L. Batach) en Gualaceo, provincia del Azuay
de réir: Carchi Muy, Saúl Hernán
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Ecohorticultura en el parque Pereyra, La Plata-Berazátegui, Buenos Aires, Argentina

Mujeres dirigiendo el cambio rural: comité y grupo femenino Colonia el Quetzal Tacaná Guatemala
de réir: Murga, Oscar

Leisa: revista de agroecología

Atlas ilustrado de las frutas /
Foilsithe / Cruthaithe: (2006)

Bioquímica de las frutas y vegetales (Cereales)
de réir: Llama Garma, Esther

El sistema de intensificación del cultivo del arroz y sus implicancias para la agricultura
de réir: Uphooff, Norman

De campesino a campesino en el norte de Mozambique