Correlaciones para algunas propiedades físicas y químicas del fruto y jugo de maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa (Degener)

Бібліографічні деталі
Співавтор: Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Agronomía Sede Bogotá
Інші автори: Espitia-Camacho, Miguel, Araméndiz-Tatis, Cardona-Ayala, Carlos
Формат: Стаття
Мова:Spanish
Предмети: