Arteaga, C. Tablas de composiciónquímica de los principales alimentos de consumo en la Ciudad de Cuenca.
Cita Chicago (17th ed.)Arteaga, Cecilia. Tablas De Composiciónquímica De Los Principales Alimentos De Consumo En La Ciudad De Cuenca.
Cita MLA (8th ed.)Arteaga, Cecilia. Tablas De Composiciónquímica De Los Principales Alimentos De Consumo En La Ciudad De Cuenca.
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