Alves, W. O. (1994). La cocina electrónica (Primera edición.). Ciespal.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Alves, Walter Ouro. La Cocina Electrónica. Primera edición. Quito: Ciespal, 1994.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Alves, Walter Ouro. La Cocina Electrónica. Primera edición. Ciespal, 1994.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.