The theory and practice on ice cream making

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Sommer, Hugo H.
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
English
الموضوعات:
الوصف
وصف مادي:679 páginas: ilu 23,5 cm
بيبلوغرافيا:incl. ref.