The theory and practice on ice cream making

The theory and practice on ice cream making

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Sommer, Hugo H.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Spanish
English
Θέματα:
Postres
Helados
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:679 páginas: ilu 23,5 cm
Βιβλιογραφία:incl. ref.

Παρόμοια τεκμήρια