The theory and practice on ice cream making

The theory and practice on ice cream making

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Sommer, Hugo H.
פורמט: ספר
שפה:Spanish
English
נושאים:
Postres
Helados
תיאור
תיאור פיזי:679 páginas: ilu 23,5 cm
ביבליוגרפיה:incl. ref.

פריטים דומים