Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Jezik
EBSCO Discovery Service
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
The theory and practice on ice...
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Permanent link
The theory and practice on ice cream making
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Sommer, Hugo H.
Format:
Knjiga
Jezik:
Spanish
English
Teme:
Postres
Helados
Zaloga
Opis
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Podobne knjige/članki
La Industria de los helados métodos de preparación de los helados, arte de moldear, montar y presentar los helados, helados de crema, de fruta, compuestos, fantasías
od: Deval, A.
Helados: elaboración, análisis y control de calidad
Postres light /
Izdano: (2009)
Dulces tradicionales de la sierra /
Dulces, postres y pastelería