La Investigación en la ciencia de la carne

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Grau, Reinhold
Formato: Kit
Idioma:Spanish
coleção:Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
Assuntos:
Descrição
Descrição Física:83 páginas: ilu 21.5 cm