Industrialización de la grasa de animales de abasto
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Bộ dụng cụ |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Loạt: | Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
|
| Những chủ đề: |
| Mô tả vật lý: | 122 páginas: ilu 21.5 cm |
|---|---|
| Thư mục: | incl. ref. |
| số ISBN: | 8420000035 |