Industrialización de la grasa de animales de abasto

Industrialización de la grasa de animales de abasto

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Dahl, Olle
Formato:	Conjunto
Lenguaje:	Spanish
Colección:	Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
Materias:	Grasas Tecnologia de alimentos Alimentos

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