Industrialización de la grasa de animales de abasto

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Dahl, Olle
Fformat:	Cit
Iaith:	Spanish
Cyfres:	Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
Pynciau:	Grasas Tecnologia de alimentos Alimentos

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