Industrialización de la grasa de animales de abasto

書誌詳細
第一著者:	Dahl, Olle
フォーマット:	キット
言語:	Spanish
シリーズ:	Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
主題:	Grasas Tecnologia de alimentos Alimentos

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