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Coretti, K., & Esaín Escobar, J. (1971). Embutidos: Elaboración y defectos (Primera edición.). Editorial Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Coretti, Kornel, and Jaime Esaín Escobar. Embutidos: Elaboración Y Defectos. Primera edición. Zaragoza: Editorial Acribia, 1971.

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Coretti, Kornel, and Jaime Esaín Escobar. Embutidos: Elaboración Y Defectos. Primera edición. Editorial Acribia, 1971.