Cita APA

Coretti, K., & Esaín Escobar, J. (1971). Embutidos: Elaboración y defectos (Primera edición.). Editorial Acribia.

Citación estilo Chicago

Coretti, Kornel, and Jaime Esaín Escobar. Embutidos: Elaboración Y Defectos. Primera edición. Zaragoza: Editorial Acribia, 1971.

Cita MLA

Coretti, Kornel, and Jaime Esaín Escobar. Embutidos: Elaboración Y Defectos. Primera edición. Editorial Acribia, 1971.