Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | सामग्री का झोला |
| भाषा: | Spanish |
| श्रृंखला: | Ciencia y tecnología de la carne
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| विषय: |
| मुख्य लेखक: | |
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| स्वरूप: | सामग्री का झोला |
| भाषा: | Spanish |
| श्रृंखला: | Ciencia y tecnología de la carne
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