Compairé Fernández, C. Quesos: Tecnología y control de calidad (2a ed.).
Chicago-referens (17:e uppl.)Compairé Fernández, Carlos. Quesos: Tecnología Y Control De Calidad. 2a ed.
MLA-referens (8:e uppl.)Compairé Fernández, Carlos. Quesos: Tecnología Y Control De Calidad. 2a ed.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.