Quesos: Tecnología y control de calidad
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Kit |
| Jezik: | Spanish |
| Izdaja: | 2a ed., |
| Serija: | Manuales Técnicos
|
| Teme: |
| Fizični opis: | 540 páginas: ilus. |
|---|---|
| ISBN: | 8434104156 |
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Kit |
| Jezik: | Spanish |
| Izdaja: | 2a ed., |
| Serija: | Manuales Técnicos
|
| Teme: |
| Fizični opis: | 540 páginas: ilus. |
|---|---|
| ISBN: | 8434104156 |