Quesos: Tecnología y control de calidad

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Compairé Fernández, Carlos
Ձևաչափ: Օժանդակ հավաքածու
Լեզու:Spanish
Հրատարակություն:2a ed.,
Շարք:Manuales Técnicos
Խորագրեր: