Ga door naar de inhoud
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
Geavanceerd
  • Quesos: Tecnología y control d...
  • Citeren
  • SMS dit
  • Versturen
  • Afdrukken
  • Exporteer Record
    • Exporteer naar RefWorks
    • Exporteer naar EndNoteWeb
    • Exporteer naar EndNote
  • Permalink
Quesos: Tecnología y control de calidad

Quesos: Tecnología y control de calidad

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Compairé Fernández, Carlos
Formaat: Kit
Taal:Spanish
Editie:2a ed.,
Reeks:Manuales Técnicos
Onderwerpen:
Quesos
Tecnologia de alimentos
Alimentos
Control de calidad
  • Exemplaren
  • Omschrijving
  • Gelijkaardige items
  • Personeel

Gelijkaardige items

  • Sistema para la elaboración de un queso maduro tipo gouda y control de la maduración
    door: Padilla Castañeda, Jazmín
  • Control de calidad analítico de quesos frescos que se expenden en los supermercados de la ciudad de Cuenca
  • Ciencia y tecnología de los alimentos
    door: Madrid Vicente, Antonio
  • Examen bacteriológico de quesos
    door: Aguilar, Ruth
  • Industrialización de la grasa de animales de abasto
    door: Dahl, Olle

Zoekopties

  • Zoekgeschiedenis
  • Uitgebreid zoeken

Vind meer

  • Blader door de catalogus

Hulp nodig?

  • Zoektips
  • Vraag het een bibliothecaris
  • FAQs