Meyer, M. R., & Paltrinieri, G. Elaboración de frutas y hortalizas.
Chicago Style (17. basım) AtıfMeyer, Marco R., ve Gaetano Paltrinieri. Elaboración De Frutas Y Hortalizas.
MLA (8th ed.) AtıfMeyer, Marco R., ve Gaetano Paltrinieri. Elaboración De Frutas Y Hortalizas.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..